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#万物皆可搭#锅塌豆腐(3/11)
葱姜蒜辣椒切小块,肉剁碎
豆腐切片
沾上蛋液
放入油锅中煎至两面金黄
盛出备用
另起锅烧油下入肉馅扁炒,加入葱姜暴香倒入豆腐片
加入蚝油,酱油
加入鲜鸡汁
和鲜贝露调味
加适量清水大火煮开转小火炖10分钟后收汁放入蒜和青椒碎,盛出
开始享用吧!