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#万物皆可搭#腊味煲仔饭(5/15)
大米淘洗干净后浸泡一小时
砂锅锅底刷油
将大米放入砂锅中铺平
加入清水至一个指节高度
油菜洗净切半备用
腊肠洗净切片备用
取一个吻,依次加入太太乐宴会鲍汁蚝油
太太乐味极鲜宴会酱油
太太乐宴会红烧汁
加入胡椒粉,盐,鸡精,香油,少许清水搅拌均匀备用
大米煮至无水状态时转成微火
铺入腊肠和油菜
在中间打上一颗鸡蛋
淋上料汁,焖至鸡蛋和油菜熟透,撒入葱花和芝麻即可。
最后上个成品图,腊味煲仔饭完成。感谢收看!