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#晒出你的中秋团圆饭#家常菜(2/4)
鲜虾去皮去虾线,开背后腌制,裹一层玉米淀粉油炸,沙拉酱和芥末酱4:1混合,加青柠汁搅拌均匀,再倒入炸好的虾仁搅拌均匀。
南瓜蒸熟后加白糖搅拌细腻,分次加糯米粉揉成不粘手的面团,红枣去核对半切开,把面团中间包葡萄干和红枣,蒸熟.
三黄鸡不要太大,放调料腌制,电饭锅底下铺满葱姜片,放入三黄鸡和汤汁煮,煮好后泼热油.
生菜用开水烫熟,淋上料汁即可.