西红柿炒娃娃菜(5/8)
准备食材:1颗娃娃菜,1个西红柿,洗净备用
娃娃菜切小段,西红柿切小块,切好一起放碗
小葱2根,切小段备用
大蒜2瓣,切小片备用
炒锅热油,起锅后放入1g花椒粉,然后依次倒入小葱、蒜片和西红柿煸炒1分钟出味
随后加入娃娃菜,撒1g盐,加2勺生抽,一起翻炒2分钟
加半勺陈醋可提味,如果想要汤汁多一些,可以加入10ml清水,再撒1g鸡精进行翻炒1分钟就可以关火了
关火后盛盘就可以开吃喽