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萝卜羊肉煲——一道简单的“大菜”(3/4)
羊肉切小块，凉水下锅煮开后捞出，在温水中洗去血沫。砂锅中烧水水开放入清洗好的羊肉
调料只放了葱、姜、白芷，白胡椒粉，不需其他。小火慢炖大概三十分钟后加入切好的萝卜块
加入枸杞
出锅前放盐调味，因为要喝汤盐不需要太多。撒上香菜就可以出锅了。汤鲜味美，喝一口感觉身体都暖和了