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#秋天的第一条挪威青花鱼#香煎青花鱼佐时蔬(2/9)
首先青花鱼解冻洗净，吸去多余水分，剪切鱼鳍备用
青花鱼放入容器，倒入啤酒至浸沫鱼身，洒些黑胡椒碎腌制15分钟
准备好时蔬洗净备用
在盘中摆出花环形状备用
青花鱼用厨房纸巾吸去多余水分，再两面抹上黑胡椒碎，皮超下放入锅中煎，记得一定要吸干水分不容易破皮哦
中大火煎二分钟翻面煎
煎好装盘，表面可以再撒上些海盐黑胡椒碎
成品图
成品图