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#万物皆可搭#【咖喱鱼丸】经典港式小吃(4/6)
按照烹饪步骤准备好以下食材： 150g鱼丸解冻、20g咖喱块、10g蚝油、300g清水。
20g食用油、50g胡萝卜切滚刀块，70g洋葱切块。
锅中热油，放入胡萝卜、洋葱小火煸香，约半分钟。
加入清水、咖喱、蚝油，大火煮开。
加入鱼丸，小火火煮约5分钟，汤汁粘稠即可出锅。
成品图，出锅后撒入香菜。