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#晒出你的中秋团圆饭#(13/14)
干木耳清水泡发备用
将秋葵放入盐水中浸泡五分钟
捞出洗净去掉头尾，斜刀切成小段备用
山药去皮洗净
切成稍微厚一点的片，放入水中浸泡，防止氧化褐变
大葱切葱花，蒜切末，小米辣，彩椒切段备用
起锅烧水，加入少许食盐和几滴食用油，开后下入木耳，秋葵和山药焯水
待秋葵变色后，捞出所有食材过凉控水备用
起锅烧油，下入葱花，小米辣爆香
下入木耳，秋葵山药煸炒
加入食盐
加入彩椒煸炒
挤入鸡汁，加入蒜末翻炒均匀，出锅装盘即可
最上个成品图，秋葵木耳炒山药完成。感谢收看！