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软烂好吃的土豆牛腩#晒出你的中秋团圆饭#(10/11)
一斤牛腩切好，焯水后备用
锅里放姜蒜爆香
香味出来再放10克冰糖
冰糖要炒一下，融化了才放牛腩
大火把牛腩炒变色
加水没过牛腩块
提前配好调料待水开了倒下去
炖25分钟后加入土豆块
土豆加牛腩一起小火继续炖，再炖25分钟
这种土豆烂了，牛腩也易嚼，非常好吃
搭配米饭味道也是杠杠滴