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自制五香牛肉干(4/7)
顺着纹理切成条，再切成小块
除牛肉外，将上述所有调味料煮开晾凉
将牛肉浸泡在晾凉的料汁中， 浸泡3小时以上。
将牛肉与汤汁倒入不粘锅一直煮，汤快没时要不停翻炒
炒干至无水份加6克五香粉，拌匀出锅。
晾一天即可。
（五香粉买左边的＂老庞家＂这个牌子比较好吃）