抹茶冰乳酪月饼(7/8)
先制作月饼馅
再做月饼皮
饼皮25克一个,内馅25克一个
表面蘸上干粉
50克模具压成形
表面喷水
上下火160度烤15分钟
出炉晾凉再冷藏2小时