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#中秋香聚 美味更圆满#有手就会的芋泥冰皮月饼(3/14)
材料备好
新模具超可爱。很厚实。
芋头切块加水1：1，加糖100g左右。煮20分钟
加紫薯粉加热捣碎成泥
分成25g一个
冰皮月饼粉加沸水
搅拌成团
放置手温后揉匀，包保鲜膜
分成25g一个，注意随时保湿
粉色的面团填好兔子脸
防粘裹熟糯米粉
包馅
卡好超级可爱
冷藏之后更好吃