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用料简单、无油不上火的玫瑰养生顺时蒸糕(4/8)
这个是搭配好的顺时粥,取500克平铺在烤盘上,200度烤10到15分钟
将烤好的粮食晾凉,然后在破壁机里打成粉状
加入100克糯米粉
取出适量的玫瑰蜜或玫瑰酱,添加清水然后果汁机里搅打碎。 这个水和蜜的量如果不够可以分几次做,因为食材不一样,吸水性也不一样,所以需要一点点的添加到面粉里
不用打得特别碎,这样就可以
一点点加入面粉中,直到轻轻用手一捏可以成团,就可以放到模具里边按压形状了
锅里放上水,水开后将做好的糕饼胚放在锅上,蒸25分钟后关火,不用盖盖儿闷,立马揭开锅盖即可
刚烤出来热着的时候软硬适中,糕饼放凉以后稍微有点硬,但是口感也很好!因为放了玫瑰酱,微甜还带着淡淡的玫瑰香。这样用料简单的糕饼无油无负担,营养好,还挺耐饥,实属减肥佳品……