安装App
#浪漫七夕 共度“食”光#焦糖爆米花(6/7)
黄油A融化后放入爆米花专用的玉米粒。全程小火，从第一颗玉米粒爆开后就要盖好锅盖了，否则会爆炸的让你怀疑人生，过程中要不断的晃动锅，直到听不到玉米粒爆开的声音
就可以出锅了
糖、水、盐一起放入锅中，小火慢慢熬化。微微发黄后加入黄油B一起融化。
先是冒大泡泡
当糖熬到琥珀色就可以了。喜欢吃芝麻的可以这个时候放点芝麻，不喜欢吃芝麻的可以不放。
把爆好的玉米花放进糖中，翻拌均匀，让每一颗爆米花都裹上糖就行
然后把爆米花摊开晾凉，黏在一起的用手掰开即可。