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#浪漫七夕 共度“食”光# 排骨莲藕汤(1/7)
备料:排骨剁块,洗净;莲藕洗净
排骨入凉水锅,煮开后捞出,用热水洗去血沫
排骨、葱段、姜片、热水同入炖锅,大火煮开后转小火慢炖
排骨8分熟时,藕刮皮、切块
藕块入排骨汤中,小火慢炖30分钟
起锅撒盐、撒枸杞,混合均匀即可
鲜美微甜,藕块粉糯