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#浪漫七夕 共度“食”光#西红柿茄子炒肉(4/7)
1个西红柿切成块，15克生抽备好
植物油40克、猪肉120克切成片，用玉米淀粉6克和12克清水抓匀，大葱、大蒜切成片
茄子去皮切成小方块，4克盐备好
锅中加入植物油、葱片、蒜片和拌好的肉片大火炒1分钟
加入番茄和生抽炒1分钟
茄子和盐大火炒3分钟
盛出即可食用