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#浪漫七夕 共度“食”光#玉米笋炒虾仁(6/6)
小米辣对半斜切,芹菜斜切成长度8厘米的段,海鲜菇斜切成长度8厘米的段,玉米笋粗的对半斜切,细小的就不用切了,葱、蒜都切成片,淀粉加少量清水调匀,准备工作就做好了
锅中烧开水,下入海鲜菇、芹菜、玉米笋、虾仁大火焯烫熟
捞出沥干水分
锅中倒油爆香葱蒜
倒入焯烫过的食材和小米辣,加盐、倒入水淀粉,淋入香油,翻炒至水淀粉浓稠透明
盛出享用