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#美味开学季#福鼎肉片紫菜汤(1/11)
鸡胸肉洗清去筋膜、切片、姜片、葱白
鸡胸肉、盐、料酒、葱白、姜片、小苏打、淀粉、猪油、30克清水,一起倒入绞肉机
打成丝滑的鸡肉泥
水开,放入小青菜,肉泥铺刮刀上,筷子拨到锅里
浮起来就熟了
汤料放碗里
倒入福鼎肉片
闻着好香啊
筷子搅拌一下,就OK了
娃说很鲜,肉片嫩嫩的
小朋友吃得香,做饭才有动力。