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#浪漫七夕 共度“食”光#松仁玉米(4/8)
按烹饪步骤先准备好以下食材。 玉米粒、胡萝卜切丁、青豆,先用开水焯烫一下捞出沥干水备用
另准备一个小锅,植物油100克凉油下锅松仁30克,小火炸至微黄捞出备用
植物油备好;再取一个碗加入清水5大勺、白糖1大勺、盐1小勺拌匀成调料汁(放入锅中前需要再次搅拌)。
另取一碗加入玉米淀粉5小勺、清水5大勺拌匀成水淀粉(放入锅中前需要再次搅拌)。
锅中加入植物油和糖盐水调料汁(放入锅中前需要再次搅拌)
锅中加入玉米粒、胡萝卜、青豆大火炒1分钟
锅中加入水淀粉大火炒1分钟
把炸过的松子仁,撒在成品上即可