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#中秋香聚 美味更圆满#拯救没胃口-酸汤鱼片豆腐(11/13)
准备好无刺的黑鱼鱼片。
加入海盐黑胡椒碎、料酒、胡椒粉、淀粉、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
拌匀腌制20分钟。
准备好豆腐。
锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
锅中放入花椒粒、姜蒜爆香。
放入酸汤肥牛调料、蚝油,倒入适量水,煮开锅。
放入豆腐,炖煮5分钟。
放入鱼片再炖煮5分钟。
放入适量小油菜,煮两分钟。
撒上葱花和香菜末即可出锅了。
谁能抵御酸汤肥牛的味道,一盆酸汤鱼片豆腐就上桌了!
酸辣开胃,汤汁鲜美,超浓郁,推荐给集美们哟!