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#美味开学季#西红柿疙瘩汤(
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面粉放入碗中,50克清水一定要少量多次的加,边加边搅拌。(用量水杯能很好的控制水流)
变成了均匀的小疙瘩。
香菜切碎备用。
西红柿切小丁。
锅中热油放入西红柿。
炒到出沙变软。
加入适量热水。
水开下入面疙瘩,一定要少量多次的下,这样它不会成坨,疙瘩熟透了,淋入鸡蛋液、少许盐、鸡精,然后撒上香菜即可。
好喝又营养。