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#浪漫七夕 共度“食”光# 丝瓜鸡蛋汤(3/7)
备料：枸杞用清水洗净
丝瓜刮皮，切块，浸泡在凉水中，直到入锅前捞出；鸡蛋入碗中，不要打散
热锅热油，鸡蛋入锅，两面煎金黄，划成小块，盛出备用
另起锅，姜丝炝锅，丝瓜入锅翻炒1分钟
鸡蛋入锅，翻炒均匀
倒入热水，煮2分钟，撒盐、白胡椒粉、枸杞，出锅
鲜美清甜，营养丰富