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番茄鸡胸肉丸粉丝汤-低脂又营养(11/11)
准备食材：冷冻的两个番茄、偷懒用了鸡胸肉丸、粉丝。
冷冻的番茄更容易炒出番茄汁，用热水浇一下很容易去皮。
番茄去皮切碎。
粉丝冷水泡软。
用了橄榄油，油微微热放入葱花，中小火炒至葱花变软，有香味。
放入番茄，炒出番茄汁。
倒入适量的清水，加入一勺生抽、一勺蚝油、一小勺食用盐、一勺番茄酱，中火煮开。
放入鸡胸肉丸，煮三分钟。
放入泡软的粉丝，再煮两分钟。
最后淋入一点水淀粉。
煮开变黏稠，撒入少许小葱花即可。