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#美味开学季#鲍鱼炒蛋(10/13)
准备食材。
鲍鱼去内脏，用盐洗净。
切花刀。
水开焯12秒。
鸡蛋。
搅拌均匀。
放油炒熟。
备用。
酱油、蚝油、 盐、水淀粉搅拌均匀。
放入料汁。
放鲍鱼和辣椒翻炒均匀即可。
出锅。
完成✅。