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#美味开学季#一口一个太满足～葱香小笼包(3/16)
酵母用水搅拌融化
加入面粉、糖搅拌成絮状
揉成无干粉状态盖上盖子醒面约20分钟
接着揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发约1小时
醒面的时候可以做肉馅，先将猪肉剁碎，用三肥七瘦最好（我家孩子不爱肥的，所以选的肉有的瘦）
加入盐、酱油、胡椒粉、五香粉、白糖拌匀
再分次倒入葱姜水
用手充分搅拌至上劲
最后加入葱末搅拌均匀即可
将发好的面团取出
搓长再分次小剂子
压扁
稍微擀开成面皮，填上肉馅
包成丑丑的包子
放入蒸锅中醒约15-20分钟，然后蒸约10分钟
蒸好后不要开盖，焖5分钟再打开即可