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#为爱下厨 七夕橄浪漫#蒸蛋羹(3/10)
鸡蛋4个
加盐打散,加入1.6倍蛋液重量的温水
碗内加入虾皮
蛋液过筛
盖上盖子或保鲜膜,蒸10分钟
蒸出来不错
准备金龙鱼食用植物调和油,里面添加10%特级初榨橄榄油
加入少许生抽,太咸可以加点水
加一勺在蛋羹上,加入一些蟹柳装饰
完美