安装App
#美味开学季#柠檬巴巴露亚-简单美味(14/15)
两个柠檬，切出柠檬片，备用
5克吉利丁片泡入冰水中，泡软备用
柠檬片加入180克牛奶，大火煮开，关火盖盖焖5分钟
两个蛋黄加入20克砂糖拌匀
温热牛奶倒入蛋黄糊中，边倒边搅拌，
牛奶糊重新倒入奶锅中，小火煮至粘稠，大概五分钟左右，一定要小火
煮好的奶糊过滤出柠檬片
趁热加入吉利丁片搅拌
吉利丁片融化后加入酸奶和柠檬汁拌匀
所有材料混合后的图片
份量可以做三个小号布丁碗，撇去泡泡
冰箱冷藏4小时即可
摆上柠檬片装饰
超级简单好吃
滑溜溜，柠檬味超级香，柠檬汁中和了甜腻的口感