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#浪漫七夕 共度“食”光#爽口凉拌菜鸡胸肉(5/8)
柠檬切片
香菜切段
鸡胸肉切厚片放姜片焯水，水开煮10分钟
焯好水，放入冰水中
鸡肉控干水分，撕成小条，和柠檬片放一起
柠檬用勺子压出汁儿，再放入切好的彩椒丝和香菜段和蒜末
加入香醋，盐，糖，鸡精，生抽(也可以直接用捞汁或白灼汁代替)，拌匀
装盘上桌，减脂凉拌菜