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秋天的第一份甜品椰香芒果奶冻甜品碗(4/7)
食材如图
1⃣️水开后放入西米，煮15分钟白芯缩小，换水后再次煮开，然后关火盖盖儿闷20分钟，最后盛出过凉水。
2⃣️吉利丁放入冷水中泡软，牛奶和糖搅匀，加热后关火，吉利丁攥干水分后放入，搅拌至吉利丁完全融化。然后稍微放凉倒入容器中，冰箱冷藏3小时以上凝固。
3⃣️组装起来就好啦～芒果和奶冻切块，加入西米
再倒入一瓶原味的椰子汁，稍加搅拌就可以开吃啦！
自己做的甜品碗料也太足了，还能随时续椰汁
芒果和椰汁也好搭！