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#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#油爆基围虾(8/8)
基尾虾挑出虾线
我用了福临门菜籽油
锅加入适量油
烧热后倒入基围虾，可以盖上锅盖焖一会
加入一些料酒、盐，炒到全熟
加入生抽、糖炒匀，最后加入葱花即可
如果不喜欢太油，可以少些油，加一点点水
开吃