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#为爱下厨 七夕橄浪漫#香辣孜然拌鸭胗(10/14)
鸭胗洗净,加入花椒,干辣椒
一勺料酒,煮开撇去血沫,煮10分钟左右,筷子可以戳通即可
捞出洗净
切薄片
放上蒜末,辣椒粉,孜然粉,白芝麻
淋上热油
两勺生抽
两勺醋
一勺蚝油
少许盐,白糖鸡精
加入香菜,小米辣拌匀
开动
香辣过瘾,好吃哭了
无敌下饭