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#测测你的夏日美食需求#芋头烧鸡(7/15)
准备适量新鲜芋头洗干净备用
芋头去皮泡水备用
准备鸡腿泡出血水备用
锅中放水，水烧开加葱姜料酒，放入鸡块焯水捞出沥干备用
锅中放适量葱姜八角桂皮香叶，加一勺料酒
加一勺老抽，两勺生抽调味
加一勺太太乐鲍汁蚝油调味
加一勺白糖，适量白胡椒粉调味
加适量开水没过鸡块，盖盖焖煮15分钟左右
洗干净的芋头对半切开
放入锅中在炖煮15分钟左右，芋头成熟即可
大火收汁装盘食用
成品图
成品图
成品