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#名厨汁味正当夏#仔鸡焖板栗 鸡肉鲜美嫩滑板栗粉糯可口(
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食材准备好
锅中倒入适量的香油
油热到入鸡块
大火翻炒
炒至变色 加入料酒 去腥 提鲜 增香
在放入生抽 少许糖 酱油 黄豆酱一勺(可放可不放)蚝油一勺
翻炒均匀 炒出酱香味
在加入适量开水
大火烧开 转中火煮十几分钟
在把板栗放进去焖十几分钟
烧至板栗软烂入味即可 放少许味精 葱花即可
这个季节板栗上市了 大家可以试试这样做吧!!