绣球菌酸汤肥牛(12/15)
准备300克绣球菌
去根洗净，撕成小朵备用
热水煮沸后下入绣球菌
焯水一分钟后捞出沥干
同理将肥牛焯熟后
洗去血沫后备用
热油爆香蒜末小米辣
加热水煮沸
加入酸汤料包
煮开后加绣球菌和肥牛
小煮1分钟入味后
盛出
淋上汤汁
撒上剩余的蒜末、小米辣和小葱
浇上热油爆香，开饭啦！