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白灼莲螺沾捞汁(2/8)
先把莲螺洗干净,准备两片姜和一根葱。
锅下水和葱和姜片煮开。
水开了,加一勺油,将莲螺倒进去。煮3到5分钟,可以捞出一个,能把螺肉轻松拉出来就是熟了。
熟了后倒出来,过一下冰水吃起来不烫手螺肉还更Q弹。
准备一瓶珍选捞汁,零脂、解腻还爽口。和夏天简直是绝配!
倒出10M L,加上小米辣圈圈、葱花,一碟夏日白灼蘸酱就调好了。
莲螺的甘甜加上酸爽的捞汁,丰富的口味在嘴巴里面炸裂,爽!鲜!绝!试试看呀!
炎炎夏日离不开小海鲜,更离不开酸甜口味的捞汁和小海鲜的这种搭配。