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#名厨汁味正当夏#松茸鸡汤鲜肉小馄饨(10/10)
半只鸡和笋尖一起熬汤 90分钟左右
猪肉馅 放入 适量盐 鸡精 生抽 葱姜水 料酒调馅儿 松茸切小颗粒
鲜虾剥出来切小块儿放入猪肉馅里
打入3颗鸡蛋 一起搅拌
碗里 放入 少许生抽 盐 鸡精 虾皮 紫菜 香油 调一个汤汁
肉馅儿里放入花椒油 香油 搅拌入味
备用
包馄饨
水开锅后 下馄饨 点两次水完成
捞出馄饨 加入鸡汤 完成