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凉拌杏鲍菇，比肉还好吃(5/8)
把杏鲍菇清洗干净放到锅里焯水大约十分钟
焯好水的杏鲍菇撕成条。
然后调料汁，辣椒面和盐一起搅拌一下
热锅放油，油烧好了就把辣椒面泼一下
然后再放入蚝油和味达美还有醋，一起搅拌一下。
把蒜拍碎，放入料汁，一起放入杏鲍菇里
搅拌均匀，就可以上桌了。
太爽口了