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#夏日餐桌降温企划#凉拌素鸡(8/14)
食材准备就绪
食材洗净，素鸡切片，大蒜籽剁碎、红椒切颗粒。
水开倒入素鸡
煮开一分钟关火
来点盐增加底味
素鸡过凉水
红椒粒烫一下
捞汁、盐、生抽先拌一下
珍选捞汁
所有调料都一起倒入
多抓两下，拌匀
装盘
生活需要仪式感，快点拍照
我给自己准备的午餐，爱自己的100种理由，吃饭是其中一种。