安装App
味达美拌海蜇头(15/15)
准备好食材，味达美秘制鲜蚝油、味达美味极鲜酱油、味达美凉拌香醋、海蜇头、黄瓜、蒜、小米辣。
海蜇头斜刀切成片。
海蜇头用清水浸泡，更换水三次（或者提前一夜浸泡水中）。
黄瓜洗净拍松，切成块。
蒜瓣拍碎，小米辣切圈。
碗中倒入1勺味达美秘制鲜蚝油。
再倒入2勺味达美味极鲜酱油。
再倒入2勺味达美凉拌香醋。
碗中加入蒜、小米辣，砂糖、香油、辣椒油拌匀。
浸泡过后的海蜇头抓去水分。
倒入拌好的料汁。
拌匀。
再加入黄瓜。
拌匀后，放入冰箱冷藏半小时后取出，味道更佳。
爽脆开胃的拌海蜇头，一定会让夏日的你，胃口大开！