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#名厨汁味正当夏#味美蚝油鸡肉炒牛蒡(11/12)
看制作好的蚝油鸡肉炒牛蒡就是这个样子的非常美味儿…
胡萝卜洗净去皮切丝 牛蒡冲洗干净去硬根切段再切丝 鸡小胸肉冲洗干净 用厨房纸巾擦掉水分切片(换切肉的板和切肉的刀)备用…
选用味达美秘制鲜蚝油和酱油 香油 花雕酒 加糖 姜丝搅拌均匀腌制入味儿…
牛蒡丝(切好用淡盐水浸一下倒掉控干水分) 胡萝卜丝 青椒 彩椒切丝备用…
开火 热锅温油 保持中小火 放入葵花籽油 煸炒腌制好的鸡肉 煸炒拌匀至熟…
接着放入胡萝卜丝和牛蒡丝 继续煸炒拌匀…
煸炒拌匀使锅里食材充分的融合在一起…
接着放入青椒彩椒 继续煸炒拌匀 煸透…
煸炒拌匀 使锅里食材充分的融合在一起 添加蚝油和糖继续煸炒拌匀至熟…
这道蚝油鸡肉炒牛蒡就制作好了 撒点黑芝麻 关火出锅…
装盘 再撒点黑芝麻 香香的 炎热酷暑 拯救夏日没食欲 蹭个多巴胺色彩的热度来诱惑你的胃…
蚝油鸡肉炒牛蒡 这道健康菜肴 味道清香诱人 鸡肉软嫩 甘甜的红萝卜 多巴胺彩椒 搭配在一起冲击着你的味蕾享受 独具特色 美味儿挡不住…