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夏日饮饮作乐——炼乳奶盖燕麦饮(
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材料合集;
往锅中加入寒天蒟蒻粉、水、0卡糖和雀巢巧克力炼乳;
边搅拌烧开;
稍放凉后倒进密封盒冷藏3小时定型成果冻;
彩色珍珠芋圆煮好泡冰水中备用;
把果冻切成1cm见方的方块;
往搅拌杯中加入即食燕麦片;
挤入雀巢巧克力炼乳;
再加入冰牛奶,一起打成浆;
往玻璃杯中加入彩色珍珠芋圆;
加入果冻块和冰块;
加入燕麦浆;
淡奶油+0卡糖+盐打至坚挺有纹路的状态,并装进带6齿花嘴的裱花袋;
在杯顶上裱上花;
放上草莓棉花糖,把巧克力炼乳装进裱花袋剪小口划拉上线条,再放上奶油碧根果、碱水饼干和清香木叶即可。
成品1
成品2
成品3
成品4
成品5
成品6
成品7
成品8
成品9
成品10