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夏日饮饮作乐——炼乳奶盖燕麦饮(18/25)
材料合集；
往锅中加入寒天蒟蒻粉、水、0卡糖和雀巢巧克力炼乳；
边搅拌烧开；
稍放凉后倒进密封盒冷藏3小时定型成果冻；
彩色珍珠芋圆煮好泡冰水中备用；
把果冻切成1cm见方的方块；
往搅拌杯中加入即食燕麦片；
挤入雀巢巧克力炼乳；
再加入冰牛奶，一起打成浆；
往玻璃杯中加入彩色珍珠芋圆；
加入果冻块和冰块；
加入燕麦浆；
淡奶油+0卡糖+盐打至坚挺有纹路的状态，并装进带6齿花嘴的裱花袋；
在杯顶上裱上花；
放上草莓棉花糖，把巧克力炼乳装进裱花袋剪小口划拉上线条，再放上奶油碧根果、碱水饼干和清香木叶即可。
成品1
成品2
成品3
成品4
成品5
成品6
成品7
成品8
成品9
成品10