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蒜蓉辣酱烤蒸茄子煲(2/7)
1、茄子洗干净切成适合盘子的大小块；
2、准备蒜蓉、烧烤料、蚝油，放在小碗中拌匀；
3、将拌匀的酱料放在茄子上涂均匀；
4、放入烤箱170度，烤30分钟；
5、烤熟的茄子放在电饭煲待蒸的米饭上；
6、蒸米水约2-3厘米开始蒸米饭；
7、蒸熟即可，香喷喷蒜蓉辣酱烤蒸茄子煲。