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腊肉时蔬煲仔饭(9/9)
备料:五花肉、腊肠切片,香菇切块和豌豆、玉米粒、西葫芦水焯一下。
锅中放少量油,煸炒五花肉和腊肠至肉自己出油
加入时蔬,继续翻炒。
加生抽、老抽,少许盐翻炒均匀
米淘好,放入电饭煲,加焖饭的八成水
将炒好的食材铺在米上
使用正常焖饭程序
焖好后搅拌均匀即可
香喷喷,两碗起步