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广东传统小吃马蹄糕，做法非常简单(5/10)
准备好所有食材，马蹄切碎备用
600克清水、 1片黄片糖煮到糖融化
加入切好的马蹄粒煮开，放凉再用（一定要放凉！！！）
然后加入300克钵仔粉，搅拌均匀。
蒸锅放入蒸盘刷油，水开后倒入马蹄浆
大火蒸约30分钟，没有白芯就是熟透了。
蒸好后要完全放凉透才能脱模哦！
想要切面平整好看，一刀切不要来回划，每切完一次都把刀擦干净。
清凉爽口，富有弹性，甜而不腻
老少皆宜，全家都爱