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白萝卜泡菜(9/9)
白萝卜切片
加入盐
搅拌均匀,盐出水分
锅里放入白糖 ,盐,葱姜花椒,水,烧开,白醋最后加
凉凉备用,
白萝卜挤干水份,放入无水无油的罐子里
一层萝卜一层辣椒
最后倒入凉好的水,再倒点白酒封口
腌制七天'左右在吃~