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#奇妙烘焙屋#天使之铃~可露丽(11/13)
食材
牛奶加糖,黄油放入奶锅
小火煮至糖、黄油融化
低筋面粉筛入盆中,液体一边倒入面粉,一边搅拌
蛋液一边倒一边搅拌
过筛后加入朗姆酒搅匀
保鲜膜贴面,放冰箱冷藏24~48小时。
模具抹黄油。
面糊回温拌匀后倒入模具。
220度,烤20分钟,180度,烤55分钟。
切面可以看到蜂窝空洞
下午茶走起
美味极了