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空气炸锅老豆腐蘸酱(10/10)
1、老豆腐放入盆中洗干净;
2、用蒸笼布吸去水分后,切成小块,放入空气炸锅的烤纸上;
3、选炸豆腐块功能对应的时间,开始热风吹
4、趁着炸豆腐的时间,将喜欢的蘸酱,蒜末、烧烤料、小米辣、白芝麻,放入小碗内;
5、锅中烧热油后,浇在备用调料上;
6、搅拌均匀;
7、留意锅内豆腐表面成金黄;
8、取出翻面,继续炸至四面金黄;
9、取出,蘸上调味料,外酥里嫩的炸豆腐块蘸酱,就做好啦。
9、调味料晾凉后,放入刚出锅的老豆腐,简直是小吃界一绝。