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#奇妙烘焙屋#芋泥一口酥(11/14)
食材
黄油加糖,粉盐打发均匀。
全蛋液分三次加入打匀
打至羽毛状。
筛入低粉奶粉拌匀。
戴手套,揉成团,不要过度揉搓。
蒸好的芋泥加紫薯粉揉均匀。
黄油面团分成两份,擀成长方形,放上芋泥馅
从上往下包起来
放冰箱冷冻15分钟。
切块
摆入烤盘中。
刷蛋液,撒芝麻, 烤箱提前预热,上火190,下火180,烤15分钟。
一口一个香迷糊了。