安装App
#奇妙烘焙屋#奶香烤牛奶(4/7)
蛋黄，玉米淀粉，白砂糖一同倒入不粘锅中
倒入纯牛奶稍微拌匀
过滤下面糊，让成品更加细腻
燃气灶开最小火，一边煮一边用刮刀搅拌，避免结块影响口感，全程小火煮至刮刀提前面糊呈倒立三角状态离火，离火后还有余温还得继续稍微搅拌下
倒入碗中表面抹平（碗可以提前用液体黄油或者无味的食用油涂抹下，避免粘在碗里）
烤箱上下火200℃提前预热，烘烤时间为18分钟
表面微焦，入口嫩滑！